Ο Jean Hay είναι ένας αξιόλογος καλλιτέχνης της Πρώιμης Γαλλικής Αναγέννησης. Διαθέτει το τρίπτυχο «Η Παναγία της Δόξας» για τον καθεδρικό ναό Moulins – ένα από τα πιο σημαντικά έργα της γαλλικής τέχνης του XV αιώνα. Για αυτό το έργο, ο καλλιτέχνης ονομάστηκε «Ο Δάσκαλος των Μουλίν». Ένα άλλο έργο του Jean Hay – «Χριστούγεννα» για τον καθεδρικό ναό στο Autun έχει διατηρηθεί. Εδώ, ο προσανατολισμός του καλλιτέχνη προς τον τρόπο του Hugo van der Hus είναι προφανής. Ίσως αυτός ο ζωγράφος ήταν δάσκαλος του Jean Hay. Στο έργο του, ο Jean Hay συνέχισε την παράδοση της ολλανδικής τέχνης. Ήταν ένας καλός ζωγράφος πορτρέτου. Οι εικόνες που δημιούργησε διακρίθηκαν από μια ακριβή, αν και χωρίς ποίηση, ερμηνεία του μοντέλου.
Παρά την ελκυστικότητα της καλλιτεχνίας του Jean Hay, δεν υπήρχε εξαιρετική πρωτοτυπία και η ολλανδική εκπαίδευση ήταν πάντα αισθητή, η οποία, ωστόσο, δεν στερεί τη γοητεία του και τα διατηρεί σε πολλά σημαντικά έργα τέχνης του 15ου αιώνα. Ο πίνακας «Pierre II, Duke of Bourbon with St. Patron the Apostle Peter» είναι μια εικόνα πανομοιότυπη με τα πορτρέτα του Pierre II, Duke of Bourbon, στο φύλλο του βωμού του καθεδρικού ναού Moulins, αλλά εκτελέστηκε από τον καλλιτέχνη για άλλο βωμό που δεν είναι γνωστό σε εμάς. Άλλα διάσημα έργα: «Dauphin Carl Orleans». Μουσείο του Λούβρου, Παρίσι; «Πορτρέτο ενός άγνωστου με την St. Madeleine.» . Μουσείο του Λούβρου, Παρίσι.